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香酥炸芋头-黑糖版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.06W 次
香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图

芋头富含蛋白质和淀粉,口感软绵,糯香细腻。芋头属于薯类,既可作为蔬菜、粮食,还能做成甜品,芋头虽然貌不惊人,但营养丰富且具有多种养生功效,是秋冬养生滋补佳品,而黑糖活血化瘀,驱寒,预防贫血,美白。两者相加就是一道健康美容的美食❤️🥢

用料  

芋头 400克
300克
白砂糖 10克
黑糖 40克
鸡蛋 1个
面包碎 3勺

香酥炸芋头-黑糖版的做法  

  1. 1芋头上锅大火10分钟,我用的是冰鲜的芋头朋友们用新鲜的更加好哦.

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第2张
  2. 2黑糖我用的是液体的,朋友们如果是固体的可以加水烧开稀释。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第3张
  3. 3在芋头里加入黑糖和白砂糖并且用勺压碎芋头。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第4张
  4. 4用手将芋头捏成小圆柱胚。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第5张
  5. 5鸡蛋搅拌均匀,面包碎放入小盘子里。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第6张
  6. 6将芋头胚放入鸡蛋液中使芋头胚均匀粘满鸡蛋液,再立刻放入面包碎中。粘满面包碎。用手轻轻的滚动按压使面包碎粘牢固。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第7张
  7. 7起锅加加油,油温大概5成热,下入芋头条全程小火炸成金黄色捞出。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第8张
  8. 8放在吸油纸上吸取多余的油。

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第9张
  9. 9装盘享受美食啦😍

    香酥炸芋头-黑糖版的做法步骤图 第10张