香脆芋头酥

潮汕特色美食～芋头酥！儿时的记忆，读书时撸过，依稀记得，重操旧业，居然得心应手！😄顺手记下菜谱，给喜欢美食的美眉们试下！自己健忘时也可参照😜

用料  

香脆芋头酥的做法  

1. 把所有食材搅拌如上图。（调味随自己喜好增减哈😊）

2. 热油下锅，先用筷子把芋头丝搅均匀，再用铲子慢推成圆。（如下图）

3. 炸到双面成型酥脆

4. 捞起的样子。😍

5. 效果图（轻拿轻放哦😄）

6. 色•香•味•美😍