芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）

方子来源自微博@潘子jane

用料  

芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）的做法  

1. 把红薯或芋头烤软或蒸软

2. 把芋头或红薯切成小块 放到少许加入砂糖炼乳的牛奶里煮熟 牛奶不要放太多 否则会无法结成泥

3. 把飞饼解冻 不要解冻太久 否则会太粘。少许面粉放到面板上防粘 把飞饼擀成长方形 在中间涂上芋头泥或红薯泥 四边用刀割成小辫子 一条条搭在芋泥或红薯泥即可。

4. 刷上蛋液 撒上杏仁片 烤箱190度 15分钟左右到颜色金黄即可