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👏夏日必做的消暑冬瓜丸子汤(简易版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.38K 次
👏夏日必做的消暑冬瓜丸子汤(简易版)的做法步骤图

炎热的夏季
食欲有所下降
不喜辛辣刺激
只想喝一碗清淡爽口的汤

冬瓜
有消热、利水、消肿的功效
不失为夏季最好的选择

食材丰富多样
于是
就有了这碗香喷喷的—— "冬瓜木耳青菜粉丝丸子汤"

用料  

冬瓜 一小块
青菜 5-6颗
木耳 一小把
粉丝 一小把
丸子 8颗
鸡精 2勺
1-2勺
白胡椒粉 1勺
香油 少许
香菜 1根

👏夏日必做的消暑冬瓜丸子汤(简易版)的做法  

  1. 1.冬瓜切块,木耳泡发,粉丝提前泡好,青菜洗净备用。丸子是之前提前炸好的,直接用就行,没有丸子的不放也可以。

  2. 2.锅中加入适量的水,烧开后依次放入冬瓜,木耳,青菜,丸子煮至水沸。煮沸后加入粉丝再煮5分钟左右。

  3. 3.调味,锅中加入鸡精、盐、白胡椒粉。量可以根据个人的口味来增减。

  4. 4.出锅,撒上香菜。

    👏夏日必做的消暑冬瓜丸子汤(简易版)的做法步骤图 第2张
  5. 5.淋上几滴香油,大功告成! 味道非常的鲜美哦~

    👏夏日必做的消暑冬瓜丸子汤(简易版)的做法步骤图 第3张

小贴士

汤里面的菜可以自由发挥,想吃什么就放什么。冬瓜可以略微煮煮~很适合夏天🍃

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