大瓶装奶油保存方法

用料  

大瓶装奶油保存方法的做法  

1. 看了一些厨友发布的保存奶油的帖子，我觉得我这个方法还挺好的，发出来和大粗一起分享，远离奶油开了要急着用完或者打发后放在急冻的笨方法。如图所示先在一侧斜着剪一个小口，口越小越好，只要能倒出奶油就行。

2. 用完后尽量把里面的空气挤出来，然后拿个小夹子夹紧，注意夹子里面的细节，是真的夹住纸盒了。每次用完奶油我会马上把空气挤出来，再用张干净的纸巾擦干净瓶口，再夹好放在零度的冰箱。

3. 大图，安佳的奶油是有个简易瓶口方便倒奶油出来的，如果想保存长久的话，千万不能开那个口，按我这种方法保存，放两三个月是完全没问题的，但这是在确保使用过程中没让瓶口污染的情况下，当然开了后赶快用完越好，毕竟奶制品保存起来不容易