地中海风味奶油南瓜汤
香浓的奶油南瓜汤好喝又营养
但是较高的热量让人望而却步
这个方子尽量兼顾口感与热量
即便来一大碗也不会有罪恶感
这是四人份的量 两人的话减半就好
一大碗250g热量为120大卡左右
再来片披萨 总热量不高却很有饱腹感
用料
| 南瓜 | 600克 |
| 洋葱 | 100g |
| 大蒜头 | 2瓣 |
| 黄油 | 10克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 牛奶 | 250毫升 |
| 水 | 250毫升 |
| 盐 | 4克 |
| 黑胡椒 | 少许 |
地中海风味奶油南瓜汤的做法
南瓜切块大火蒸25分钟左右 不烫手时用勺子去皮（去皮后重量约500g）
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第2张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第2张")
锅内放入10g黄油 加入洋葱和大蒜炒香
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第3张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第3张")
加入去皮南瓜翻炒
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第4张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第4张")
加入50ml淡奶油
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第5张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第5张")
将锅里的材料全部倒入粉碎机 加入250ml牛奶15秒四次打匀
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第6张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第6张")
将打匀后的材料倒回锅内 粉碎机杯内加250ml水 和杯内剩余的南瓜浓汁一起倒回锅中
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第7张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第7张")
边用小火加热 边用勺子轻轻搅拌 加入4g左右盐煮开
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第8张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第8张")
盛出 撒上现磨黑胡椒 稍作点缀即可
![地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第9张]( "地中海风味奶油南瓜汤的做法步骤图 第9张")
