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日本三色拼饭超好吃方便的拼饭留学生快手菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.34W 次
日本三色拼饭超好吃方便的拼饭留学生快手菜的做法步骤图

在学校吃盒的时候经常吃这个,觉得好吃我自己改良了一下,忘记了在日语里名字叫什么了,今天早上起来家里没什么材料了,花几分钟做了这个,做起来特别的简单

用料  

猪肉馅 鸡蛋
茎类蔬菜 米饭
酱油
黑胡椒 芝麻油

日本三色拼饭超好吃方便的拼饭留学生快手菜的做法  

  1. 茎类蔬菜放到加了盐水的锅里煮一下,我用的是芹菜,用长豆也可以,芹菜放开水里三十秒就可以拿出来了如果咸就用清水再冲一下,少叫一点芝麻油和黑胡椒拌匀

  2. 打鸡蛋,一人份的就一个鸡蛋,里面放糖,少量的白醋,放锅里小火,用筷子不停搅成碎末

  3. 肉馅用酱油,牛肉粉拌好,可以再加一点碎葱花,放刚才炒鸡蛋碎的锅里炒成碎末

  4. 最后把做好的鸡蛋,芹菜,肉馅 摆在米饭上,稍微撒一点小葱花,就可以吃啦,吃的时候记得拌匀

小贴士

要先炒鸡蛋后炒肉馅,不然鸡蛋会沾上肉味

鸡蛋里加少量白醋为了让鸡蛋更蓬松,记住别多加,几滴就好!

我用的是韩国牛肉粉,如果没有可以用鸡精之类代替