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双拼煲仔饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.7W 次
双拼煲仔饭的做法步骤图,双拼煲仔饭怎么做好吃

用料  

大米 3杯
腊肠 2条
叉烧 8元
2片
蒜苗 1根
1根
酱油
麻油

双拼煲仔的做法  

  1. 准备腊肠,叉烧,切好姜葱蒜,

    双拼煲仔饭的做法步骤图,双拼煲仔饭怎么做好吃 第2张
  2. 瓦煲在煤气煮米饭,米饭先放半勺盐,水开后向上拧至一圈圈最小火(微火)至饭熟听见饭有轻微啪啪啪声

    双拼煲仔饭的做法步骤图,双拼煲仔饭怎么做好吃 第3张
  3. 打开煲,放腊肠叉烧盖上局一会,用酱油糖麻油煮个茨,再打开洒入姜葱蒜,淋上茨汁,盖好一会

    双拼煲仔饭的做法步骤图,双拼煲仔饭怎么做好吃 第4张
  4. 这次火候不错,底部没糊,微焦

    双拼煲仔饭的做法步骤图,双拼煲仔饭怎么做好吃 第5张

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