深夜食堂之『酒蒸花蛤』

日本拍的深夜食堂有一集是它

用料  

深夜食堂之『酒蒸花蛤』的做法  

1. 黄油切块，放锅里融化，放入葱姜蒜

2. 放入花蛤，倒入清酒。盖盖子蒸。

3. 盖盖子蒸保持水分

4. 蒸到花蛤口都开了。关火。超级好吃，还不长胖

5. 搭配的烤秋刀鱼。完全光盘了

小贴士

我没有放酱油，因为够鲜了，而且也有味道。