减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄
今天做的这道杂菇炒鸡蛋火腿，我家大女儿说这个比肉还要好吃，拿来伴饭吃，一会就吃完了，光盘行动了！🍽做法超级简单，绝不踩雷。姐妹们冲啊‼️‼️
【所需食材】
🥚鸡蛋一个，🧄蒜头三颗，🐖适量火腿，🍄海鲜菇和蟹味菇
🍳【烹饪方法】
1⃣️ 火腿切成粒，鸡蛋打散加盐备用
2⃣️ 倒油放入蒜头爆开，加入火腿和海鲜菇和蟹味菇
3⃣️ 炒至出水，倒入蛋液
4⃣️ 加入黑胡椒盐和蚝油调味
——
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 海鲜菇 | 适量 |
| 蟹味菇 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法
准备好食材🧄
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第2张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第2张")
🥚鸡蛋打成蛋液，加盐备用
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第3张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第3张")
热油放蒜头爆香
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第4张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第4张")
放入菇类和火腿
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第5张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第5张")
炒至菇类出水
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第6张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第6张")
加入蛋液
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第7张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第7张")
加入黑胡椒盐
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第8张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第8张")
加入蚝油
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第9张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第9张")
翻炒一下即可
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第10张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第10张")
装碟完成
![减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第11张]( "减脂餐｜低脂快手餐｜杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法步骤图 第11张")
小贴士
简单快手，又营养美味
