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夏日清爽沙拉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.02K 次
夏日清爽沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

我们家经常做这道沙拉,不记得多少次了……现在没处传作品所以为这建一个菜谱

用料  

生菜 2-4颗(看大小
洋葱 半个或1/4个
2-4根(可不放
适量
适量
适量
黄瓜 一根

夏日清爽沙拉的做法  

  1. 生菜摘去外面那一层不好的,用盐水泡一下再洗干净沥干水分切碎。洋葱切小粒,不喜欢的可以不放太多,放一点点也是可以的。葱切碎。葱和洋葱其实可以让沙拉的味道层次更丰富,习惯了就好了。黄瓜削皮切丁,我今天忘记买了所以没放。黄瓜可以增加沙拉的清新和清爽口感。将切好的材料混合,撒适量盐、沙拉醋(或白醋、米醋、甚至柠檬汁都可以)、油(橄榄油或者味道轻的油,比如玉米油、葵花籽油,不能是菜籽油,味太大了),混合所有的材料搅拌均匀即可。可以放冰箱冷藏一下再吃会更加清爽。

    夏日清爽沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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