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馄炖皮做的减脂健康锅贴

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.26W 次
馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图

买来的馄饨皮做完蔬菜包没用完,还剩点馅料,正好做个锅贴

用料  

蔬菜 胡萝卜、娃娃菜、香菇等各种自己爱吃的菜
肉馅150克
香料 蒜末、香菜、葱
酱料 蚝油、酱油、香油、盐、剁椒酱
馄炖皮 若干,想吃多少包多少

馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法  

  1. 各种蔬菜和肉切碎,加香油、酱油、蚝油、盐,搅拌,由于每个人做的量不一样,口味闲淡不一,就不具体推荐用量了。

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第2张
  2. 取混沌皮,我随便买的,不过这个形状还蛮有意思的。

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第3张
  3. 将馅料铺平在馄炖皮上,喜欢吃厚实的多铺点,爱薄的少少铺点,依个人口味儿随便包,能包的住就行。

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第4张
  4. 把另一层皮叠上

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第5张
  5. 将四周皮粘紧实就行,怕粘不紧可以像包饺子一样加点水,我力气大直接捏紧的,完全没毛病,煎的时候也不会松开。

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第6张
  6. 接下来锅刷橄榄油,就可以把包好的小宝贝放下煎了,⚠️注意要小火,然后要翻翻面。第一面煎的时候可以在表面刷一层油,然后撒点芝麻,贼香又有食欲。

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第7张
  7. 煎成这样拍照太好看了,忍不住多放一张图。用的都是健康的食材和橄榄油,真的好吃又没负担,绝绝子啊!

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第8张
  8. 装盘,完美,沾点自己调的酱料吃更美味。

    馄炖皮做的减脂健康锅贴的做法步骤图 第9张