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DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.29W 次
DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝的做法步骤图

如果今天不知道吃什么,一道韭菜炒肉丝绝对是不会出错的美味!DD超爱吃,是小时候的味道。

重要的话说三遍:

大火炒,大火炒,一定要用大火炒!

用料  

里脊肉 300g
韭菜 一袋
淀粉 2勺
2小勺
味精 1小勺

DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝的做法  

  1. 韭菜洗净,沥水,切成小手指长小段。

    DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 里脊肉切条,加入两勺淀粉,少许水拌匀,腌制。

    DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加入油,一小勺盐加热,放入肉丝煸炒。等到肉丝基本变白,加入韭菜。

    DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 等到韭菜微微变软时,加入味精和少许盐调味,起锅装盘。

    DD超爱吃!零基础健胃补肾通便壮阳神菜:韭菜炒肉丝的做法步骤图 第5张

小贴士

小贴士⚠️

1.我没有加入蚝油,生抽,姜蒜。否则会盖住原本韭菜的香和猪肉的鲜。

2.重要的话说三遍:大火炒,大火炒,一定要用大火炒!微焦的韭菜和猪肉,最香了!

3.欢迎大家分享你所喜欢的韭菜炒肉丝的做法。

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