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蔬菜丸子 专治不吃蔬菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.47W 次
蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
西兰花 1朵
菠菜 2棵
白菜 1片
西葫芦 1块
面粉 适量

蔬菜丸子 专治不吃蔬菜的做法  

  1. 所有蔬菜洗净,也可以绰下水。

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第2张
  2. 所以蔬菜切碎

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第3张
  3. 加入一个鸡蛋

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量面粉(我加了一勺),搅拌均匀

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌完蔬菜能粘一块为准

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第6张
  6. 水烧开

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第7张
  7. 团入丸子,用手比较好,可以是蔬菜更好的报团。

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第8张
  8. 小火煮熟(尽量小火,大火容易散)

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第9张
  9. 熟后装盘

    蔬菜丸子  专治不吃蔬菜的做法步骤图 第10张

小贴士

1.因为我是给小朋友吃,只加了芝麻牡蛎粉,大家可以适量加盐
2.不要加太多面,面对口感会硬,也不可太少,太少不好成型。
3.不用额外加水

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