彩色面条，专治不爱吃蔬菜的宝宝

家有一女，不爱吃菜，为娘真是伤透了脑筋，于是乎就做了这碗彩色面条，很成功地勾起了女儿的食欲。

用料  

彩色面条，专治不爱吃蔬菜的宝宝的做法  

1. 黄色面团：将老南瓜削皮，上锅蒸熟，捣成南瓜泥，晾凉后加入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜约20分钟（碎碎念：南瓜已经有很多水分，所以揉面团的时候不用再另外加水）
   
   绿色面团：将青菜洗净切段入榨汁机，过滤出青菜汁，加入适量面粉，揉成光滑的面团，后续同上。
   
   粉色面团：将面粉滴两三滴可食用色素，加入水，揉成光滑的面团，后续同上。（碎碎念：本来想用紫甘蓝汁，无奈附近小超市紫甘蓝不新鲜，就用色素代替了，大家也可以用火龙果汁等）
   

2. 等面团醒发20分钟后，再揉几下，将面团揉光滑的圆球，撒些许干面粉到桌子，以免粘连，再用祖传的擀面杖把面团擀成上图，喜欢粗面的厚些，喜欢细面的薄些，随意。

3. 如图所示

4. 如图所示

5. 切面再将擀好的面皮上撒些许干面粉，防止粘连，折叠成上图所示

6. 切面

7. 来个大合照，有木有很漂亮😊

8. 三个鸡蛋，加少量淀粉，搅拌均匀备用下五花肉煸炒出油，捞出猪油渣，留一点油，倒入鸡蛋液，摊成一个鸡蛋皮，乘出切丝备用，下胡萝卜青菜杆炒熟乘出，倒入开水，下彩色面条，快熟的时候加入虾，炒好的青菜胡萝卜，以及青菜叶，加适量盐，生抽，耗油调味，美味出锅啦，平时见到面条就头疼的女儿，这次看到彩色面条大呼惊叹，给我一个大大的赞👍，一碗一下子就吃完了，忙碌个把小时，也就值了，做父母的，无非就是看到儿女吃的开心，健康快乐成长，就是最大的幸福！大家有空也可以做起来哦。