宝宝无油无糖小蛋糕
宝宝现在十个月了，为了让宝宝能吃到尽量丰富多样的食物，并且无糖无盐无添加，老母亲只能重操旧业烤烤烤。
昨晚叫了个外卖好利来，宝宝看我们吃蛋糕拼命咽口水的样纸好可怜，立马烤起来。
不加糖的小蛋糕烤出来只有蛋香味，适合宝宝吃很健康，大人吃会觉得没味道。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 低筋面粉 | 25克 |
| 牛奶 | 15ml |
| 白砂糖（一岁以上可适量添加） | 25克 |
宝宝无油无糖小蛋糕的做法
一只鸡蛋，打入打蛋盆，打发（颜色发白，纹路不会立刻消失即可）
如果是大宝宝吃可分次加糖打发。低筋面粉分三次倒入鸡蛋糊，切拌均匀。
将牛奶倒入蛋糕糊切拌均匀。（我用13ml水加3g奶粉）
烤箱上管150度，下管160度预热，蛋糕糊倒入模具，送入烤箱烤制30分钟左右，烤箱脾气不同，可尝试温度稍低一点酌情增减时间。
小贴士
