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超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.57W 次
超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图

桃山皮和内陷都是现成的,直接某东或某宝购买就行。简单快手,精致好看。
最近把之前做过的一些菜谱记录下来,方便自己以后查找。

用料  

桃山皮 1-2包
低糖豆沙馅或其他自己喜欢的馅料
50克或者75克月饼模具

超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法  

  1. 50克模具:豆沙分30克一个搓圆,桃山皮分20克一个搓圆。 75克模具:豆沙45克一个,桃山皮30克一个

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第2张
  2. 桃山皮压扁,包入豆沙馅,放入模具压制。在烤盘上摆好

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第3张
  3. 喷一点水在月饼表面,入烤箱160度烤12分钟

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第4张
  4. 放凉装盒

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第5张
  5. 送朋友同事或者和家人分享都是很棒的

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第6张
  6. 还可以用定制的模具做自己想要的图案或字。爱人和朋友的名字或者祝福的话语都可以做在月饼上

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第7张
  7. 这张是广式月饼,会另外创建一个广式月饼的菜谱,免得自己以后忘记配方,方便查找

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第8张
  8. 桃山皮还有更多颜色选择可以做出更漂亮的图案,我只买了两个颜色的皮,大家一起来试一试吧

    超简单,桃山皮月饼,可定制模具做自己喜欢的图案的做法步骤图 第9张

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