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简单快手,实现土豆泥沙拉自由

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.89W 次
简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图

烤肉店的土豆泥每次都吃不够,其实在家自己做超级简单,每次多做一些,保鲜膜封起来,可以吃两天。

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
沙拉 适量
白糖 1小勺
白胡椒粉 少许
少许

简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、鸡蛋上锅,开锅8分钟左右取出鸡蛋,浸冷水,20分钟左右时,筷子能插透土豆时,取出土豆和胡萝卜,土豆去皮备用。

    简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜切薄片,这里也可以放一些洋葱,因为儿子不爱吃我没放,撒上盐,半小时后清洗掉盐份,挤干水分。

    简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图 第3张
  3. 土豆、胡萝卜、鸡蛋放大碗里碾碎。喜欢吃细腻的可以多碾会。

    简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图 第4张
  4. 待到温度降下来不烫手,根据自己喜爱的口感,放入适量沙拉酱。

    简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图 第5张
  5. 放入腌好的黄瓜片,大家喜欢的玉米粒、火腿粒也可以放入。 加入一小勺糖、少许盐、白胡椒粉,搅拌均匀,就可以开吃喽。

    简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图 第6张
  6. 少吃点~非常容易吃撑…

    简单快手,实现土豆泥沙拉自由的做法步骤图 第7张

小贴士

1. 各种调料没有具体的用量,有人喜欢甜一点,有人爱吃咸口,大家根据自己的口感少量加,根据自己喜欢的口感逐量添加。
2. 喜欢吃什么都可以加进去,加点虾仁儿也不错,不过加的多饱腹感就越强,真的很容易吃撑,嗝儿~

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