当茄子邂逅了辣椒……

当茄子邂逅了辣椒，你就开始费米饭啦！

用料  

当茄子邂逅了辣椒……的做法  

1. 当茄子邂逅了辣椒……

2. 你就开始费米饭啦！

3. 茄子一个去皮洗净切丝；辣椒一个洗净去蒂切丝。

4. 锅中放油爆香葱蒜和大料，下入茄子丝翻炒。

5. 翻炒均匀后，加入1勺黄豆酱、半勺老抽、1勺生抽、小半勺盐。

6. 茄子炒软后放入辣椒丝，继续翻炒。

7. 大概一分钟左右，收汁差不多就可以出锅了。

8. 又简单又美味。超级下饭哦！

9. 接地气儿的食材、接地气儿的做法，你学会了吗？赶紧给家人做一盘吧！