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当奥利奥邂逅牛轧糖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.32W 次
当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图

当奥利奥邂逅牛轧糖
一款好吃到飞的牛轧糖,甜而不腻,味道非常融合,爱了爱了
先看下步骤
是不是超级简单
还好吃的不得了
可以自己动手做起来咯~~

用料  

黄油 60g
棉花糖 200g
奶粉 140g
奥利奥碎 150g(70-150g根据个人口味加入用量)

当奥利奥邂逅牛轧糖的做法  

  1. 准备食材

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅开小火融化黄油,注意火候哦。

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 将棉花糖倒入黄油中

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌直到完全融化状态,即可关火

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 倒入奶粉继续搅拌,搅拌至奶粉与棉花糖完全融合,无颗粒

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 倒入奥利奥碎 搅拌均匀。

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 倒入不粘磨具中,压实和定型

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 放入冷藏20分钟

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 稍凉后先切条再切块

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 摆盘,拍照

    当奥利奥邂逅牛轧糖的做法步骤图 第11张

小贴士

TIPs:室温低的冬天可以不用放冰箱冷藏,室温放置变硬即可。

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