甜甜圈溶豆

入口即化的溶豆宝宝最爱，妈妈们动手做起来吧，美食交流V：wangfei125

用料  

甜甜圈溶豆的做法  

1. 菠菜清洗干净焯水打泥

2. 菠菜泥加入婴儿奶粉混合均匀

3. 分离蛋清蛋黄，蛋清加入几滴柠檬汁，开低速打发，打到粗泡加入第一次玉米淀粉，打到细腻加入第二次玉米淀粉，打到出现纹路加入最后一次玉米淀粉，最后打发到直立尖勾，竖立筷子不倒

4. 菠菜奶糊加入蛋白霜里切拌翻拌均匀，装入裱花袋，预热烤箱90度

5. 挤豆豆，我儿子要求的甜甜圈造型

6. 烤箱90度1小时，出炉，烤好的状态一点都不会粘油布

小贴士

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