日料店土豆泥

每次去日料店都吃不够，自己做一次吃个爽😊

用料  

日料店土豆泥的做法  

1. 土豆300克左右

2. 土豆，胡萝卜削皮切片，鸡蛋一个上蒸锅(图片中右边是我做其他菜的材料)，蒸40分钟，具体时间看切的薄厚了

3. 等待蒸锅的时间，准备黄瓜和洋葱

4. 洋葱切小块

5. 黄瓜切薄薄的片

6. 放3至5克的盐，腌制20分钟,腌制完成后用清水洗几遍，泡一泡，去掉咸味

7. 准备香肠，如果不是即食香肠，需要焯水或者一起蒸熟

8. 香肠切丁

9. 放1克盐，把土豆泥压成泥

10. 放入鸡蛋，继续压

11. 放入1.5勺沙拉酱

12. 加入黄瓜，洋葱(可不放)，香肠丁，一点黑胡椒碎

13. 拌匀

14. 装盘，完成

15. 我比较喜欢这款沙拉酱