减脂100天Day23:蒜香鸡肉沙拉

换个部位吃鸡，拯救鸡胸恐惧。

用料  

减脂100天Day23:蒜香鸡肉沙拉的做法  

1. 找个容器把所有调料与鸡肉混合，放入保鲜袋，冷藏腌制。300克可以分三次吃，一次煎两块正好大概100克。

2. 生菜撕适口大小，胡萝卜切片。

3. 煎锅或电饼铛放油，两面煎到上色。

4. 鸡肉切片，摆盘开吃。

小贴士

1.腌制时间可长可短，15分钟到1个晚上都可以。有时间就提前一晚更入味。
2.平底锅煎的时候，盖上盖，中间翻面两次，注意观察颜色，别煎糊了。用电饼铛是两面同时煎，用的时间要少一些，中间时不时打开看看煎的程度。
3.鸡里脊口感比鸡胸好，也没有鸡腿脂肪多，可以作为一种选择。