零失败：自制沙拉酱（非常简单）

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用料  

零失败：自制沙拉酱（非常简单）的做法  

1. 所有材料称好备用。（请忽略奶粉，不是菜单里的）

2. 除了油以外，其他材料全部放在一个无水无油的盆里，用电动打蛋器搅打均匀

3. (注）油要少量多次慢慢加，用勺子舀一勺油搅打均匀后，又舀一勺油加入搅打均匀，依次这样重复做，直到油加完

4. 这里搅打的时候非常有阻力了，直到搅打至光滑柔顺即可

5. 沙拉酱如图即可

小贴士

如果没有电动打蛋器，建议入手一个吧
手动打蛋器可以用，但能让你打的怀疑人生，实在是很累