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超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.46W 次
超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图

非常香,时间出品质,一定要泡一夜,充分吸收味道
并且一定要压薄!越薄越香

用料  

瓜子仁 200克
蛋白 90克
白糖 50克
0.5克
黄油 45克
低筋面粉 20克

超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法  

  1. 蛋白里加入白糖,搅拌均匀

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第2张
  2. 加入低筋面粉搅匀

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第3张
  3. 加入瓜子仁儿

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第5张
  5. 黄油加热融化倒入搅拌

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第6张
  6. 拌匀后保鲜膜封好常温等待15小时

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第7张
  7. 第二天用勺放烤盘上

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第8张
  8. 拿一张烘焙纸盖上按压,越薄越香脆

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第9张
  9. 放入烤箱,160度18分钟左右

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第10张
  10. 装袋密封

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第11张
  11. 开吃!

    超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法步骤图 第12张