老北京杏仁豆腐

炎热夏天，做一款简单的甜品，凉爽一夏

用料  

老北京杏仁豆腐的做法  

1. 忘了拍照，1温水泡吉利丁，杏仁露加热到五十度，吉利丁软后，加到杏仁露里，搅拌均匀，然后放冰箱冷却即可。喝的时候，加点蜂蜜水或者桂花水，即可。

2. 如果有杏仁粉的，可以用牛奶融化杏仁粉，放凉到50度，加入温水泡的吉利丁，搅拌，冰箱冷藏几小时即可。

3. 杏仁粉最好南杏仁

4. 如果不喜欢奶味的，直接白开水融化杏仁粉即可

小贴士

非常简单的老北京杏仁豆腐，美白养颜，清凉爽口，嫩滑。在三元梅园十几元一小碗。自己做吃的过瘾哦