黑芝麻糊饼干（少油少糖）（解决吃不了的黑芝麻糊）
过年时别人送了很多芝麻糊，我嫌夏天冲芝麻糊吃太热了，放着又浪费。就琢磨做个饼干。没想到还挺简单的。烤出来凉了之后是偏脆的口感，我家两岁娃可以吃。
用料
| 黑芝麻糊 | 2袋（80g） |
| 鸡蛋 | 1个（大约65g） |
| 葵花籽油（玉米油） | 20g |
| 砂糖 | 15克 |
| 低筋面粉 | 30g克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 奶粉 | 5克 |
黑芝麻糊饼干（少油少糖）（解决吃不了的黑芝麻糊）的做法
混合油和鸡蛋和糖，蛋抽搅匀
导入黑芝麻糊粉和面粉和泡打粉，刮刀切拌，用手抓捏成面团。不能揉。面团成型即可（面团应该是湿润略粘手的。如果你的面团比较干，那就往里再加点油吧
分成小球（我做的这个大概11，12g一个），然后用叉子压扁。方子的量是28*28金盘满满一盘
170度15分钟左右。到10分钟就盯着点吧。最后五分钟可以调低温度
![黑芝麻糊饼干（少油少糖）（解决吃不了的黑芝麻糊）的做法步骤图 第2张]( "黑芝麻糊饼干（少油少糖）（解决吃不了的黑芝麻糊）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.方子里的糖量已经比较少了。吃起来不怎么甜，更多是黑芝麻的香味
2.如果你想要酥一些，可以加大油的用量，减少鸡蛋液的量，但最终要以面团状态为主。别液体加多了，面团不成型成糊了
