《凪子的新生活》懒人版高配巧克力坚果Pocky~
刚做好的百奇因为巧克力还没凝固所以咬下去那一下有一点软,咬下去的那一下就想咬大棉花糖;放冰箱里冷藏一两小时之后,巧克力凝固成层,吐司边也会更脆,配上咖啡,是十分不错的下午茶之选了~
前几天减脂碳水碰得很少,今天早上身体起来略感无力,想吃点甜品因为疫情原因点外卖又不放心,前几天看《风平浪静的闲暇》里👵🏻做了百奇,凪子吃得很幸福啊。于是我也准备自己动手拥有这份幸福啦~
用料
吐司边 | 16条 |
巧克力 | 50克 |
坚果类 | 40克 |
《凪子的新生活》懒人版高配巧克力坚果Pocky~的做法
吐司切边(粗细根据喜好切,厚一点可以多蘸一些巧克力)和坚果一起放到烤箱里,150度10~15分钟,闻到香味,拿出来看看吐司边烤脆了没有
烤完之后吐司边的形状特别可爱
坚果用擀面棒滚碎,下面再放一个保鲜袋,漏出来的也不会浪费了
或者用料理机搅拌机
巧克力放到热水里融化,筷子搅起均匀铺在吐司边上
趁巧克力没凝固,用勺子🥄坚果碎后直接洒在吐司边上
美味的pocky就完成啦!
小贴士
坚果用两个品种的口感更丰富。这里用的是杏仁和去皮花生,褐色和白色夹杂着也好看。