奶香Q弹‼️松软好吃的南瓜蒸糕

之前做过大米发糕，小朋友都喜欢吃的。家里还有点南瓜🎃，今天做一个改良版的南瓜蒸糕，口感Q弹，奶香味十足，好吃到停不下来！

用料  

奶香Q弹‼️松软好吃的南瓜蒸糕的做法  

1. 蒸熟的南瓜泥➕牛奶➕糖用料理机搅成泥，温热时加入酵母，拌匀。

2. 南瓜泥中筛入高筋面粉➕木薯淀粉➕泡打粉混合物，搅拌至无颗粒状。

3. 加入玉米油，拌匀

4. 模具底部和四周刷少许油，倒入模具7～8分满，（温度低的话可以放入蒸烤箱使用发酵功能，35度，发20分钟左右，满模即可。）

5. 发酵好后送入蒸烤箱100度，蒸22分钟。蒸好后焖5分钟再取出。

小贴士

蒸锅蒸的话时间也差不多。