Q弹南瓜花卷

用料  

Q弹南瓜花卷的做法  

1. 南瓜一块，内瓤去干净

2. 切片，蒸20分钟，搅拌成泥

3. 面发至两倍大，擀成大饼。
   抹玉米油
   卷成如图，粗细一致

4. 切成三角形

5. 三角立起

6. 压下去就成蝴蝶型的花卷

7. 再做个玫瑰花🌹，擀六张大号饺子皮，重叠一半

8. 卷成卷，中间切一刀

9. 立起来就是玫瑰了

10. 锅里放温水，醒发至两倍大

11. 小火把水烧开。这个过程中花卷还能再发起来一些，锅边冒水蒸气，转大火，蒸15分钟，关火后再闷3分钟，打开就好了

12. 随便捏，很治愈🤗