南瓜Q弹

用料  

南瓜Q弹的做法  

1. 南瓜去皮，切块蒸熟。
   

2. 加少许盐，鸡粉

3. 加入薯粉，少许水。用手揉成团后加入葱（葱切小小的）。

4. 分成几个，均揉成团。

5. 平底锅下少许油，中火煎二十秒后翻面，用锅铲压平，把饼压大出来。然后再翻面煎。煎至二面表面脆脆的

6. QQ弹弹的，我家小侄女的最爱啊。

小贴士

平时都用红番薯做的，最近想要消灭南瓜，步骤都一样的^_^。