3元健康又实惠的酥脆鸡米花
自制鸡米花,减肥期间小零食,解馋又健康,听声音🔊外酥里嫩
用料
鸡胸肉 | 1/2块 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 半碗 |
玉米淀粉 | 半碗 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
3元健康又实惠的酥脆鸡米花的做法
提前讲鸡胸肉切成小块,倒入盐,料酒,生抽进行腌制(买了3块钱的鸡胸肉),一个鸡蛋打散,面包糠,玉米淀粉分别倒入碗或盘中
鸡胸肉依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠
热油7到8分热放入裹好的鸡胸肉,不用放太多油,不会很吸油的,所以减肥期间也是可以适量吃一些的
一大盘鸡米花就做好了,真的是外酥里嫩嗷,太解馋了
来,听一下声音,想吃嘛,赶紧行动起来吧
小贴士
如果喜欢稍微焦一些的可以多炸一下,因为怕含油量太高,所以我炸的不是太焦