追剧必备小零食，好吃到停不下来 | 家庭烘焙

看国外疫情扩散的速度，真是感叹生在这样一个超级有安全感的国家真好！尽管还有那么多的坏人在诋毁我们的国家，但是身为一个弱女子却依然可以感受到祖国的强大保护，所以我们可以幸福的在周末追个喜欢的电视剧。前段时间刚刚追完的《重生》，这段时间又开始刷《清平乐》，好剧不断！当然啦这不是主题！今天给集美推荐一款零食，特别适合追剧时搭配，相信每一个吃货的小姐姐恐怕都无法拒绝这款可爱的小零食！

用料  

追剧必备小零食，好吃到停不下来 | 家庭烘焙的做法  

1. 01.黄油常温软化（手指轻轻可按压下去）

2. 02.黄油搅拌均匀后加入糖粉（我用的是砂糖，所以成品表面比较粗糙）

3. 03.黄油与糖粉搅拌均匀后，颜色微微发白，即加入第一次全蛋液

4. 04.搅拌均匀后加入第二次全蛋液

5. 05.低粉与奶粉混合

6. 06.将混合好的低粉加入黄油中

7. 07.搅拌至无面粉状态（不要过分搅拌）

8. 08.揉成面团放至冰箱冷藏20分钟

9. 09.将冷藏好的面团放在吸油纸上，擀成0.3cm厚度的面皮，用模具按压出造型

10. 10.将造好型的饼干坯放到烤盘中

11. 11.烤箱提前140度预热5分钟，将饼干坯放在中层，上火135度下火110度烘烤20分钟（每个烤箱温控不同，随时观察饼干边缘）

12. 大概20 分钟，可爱的追剧小零食做好啦，装进好看的盒子里，打开喜欢的剧开始吧！

小贴士

烘烤时一定要随时观察饼干边缘颜色，上色后即可将温度调低 ； 不要过分揉搓面团，防止吸油纸把面团里的黄油吸走。