自制无糖无添加的花生酱
简单好操作
不建议自己买生花生还要烤还要去皮很麻烦我直接买的碎熟花生 某宝都是 很便宜 很省事 自己做健康无添加 抹面包做拌面简直太美味了
用料
熟的花生碎 | 250克 |
盐 | 2克 |
零卡糖 | 10克(可不加) |
自制无糖无添加的花生酱的做法
不要一次弄太多毕竟无添加保质期短 我用了250克觉得正好 加入破壁机 记得擦干水分
点动功能搅碎第一次 因为比较干 打碎后用刮刀或者筷子 勺子啥的 扒拉几下
再启动点动功能 搅碎 再静置十几秒出油 扒拉几下
来回重复上面步骤 四五次直至细腻出油
最后出油就可以了
取出放进干净的罐子里面 怎么吃都🉑🉑🉑🉑
小贴士
自己做生的花生记得最好去皮 和烤熟 这样口感才好才会出油啊 不过还是直接买熟的去皮的方便 去皮太麻烦了