这个酱太美味了—咖喱鸡
我家一直常备咖喱，主要孩子喜欢。这次不用来拌饭，直接包进面包做酱用，不就是咖喱面包鸡了吗！
用料
| 百梦多咖喱 | 一盒 |
| 鸡腿 | 4只 |
| 小土豆 | 2个 |
| 苹果 | 1个 |
| 黑胡椒碎 | 1勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 生姜 | 3片 |
这个酱太美味了—咖喱鸡的做法
小土豆和苹果洗净，削皮
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第2张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第2张")
和之前切成小块的，用料酒、生姜、黑胡椒腌制过的鸡腿块一起备用。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第3张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第3张")
锅烧热，倒入适量炒菜的油，炼一下，放入鸡块，不停翻炒。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第4张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第4张")
鸡块变色后，倒入土豆块，继续不停翻炒。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第5张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第5张")
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第6张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第6张")
这时会不停的有浮沫出来，耐心一些，尽量将浮沫都舀出来倒掉。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第7张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第7张")
浮沫除尽，将百梦多咖喱隔着内盒掰成4块，一起倒入锅中。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第8张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第8张")
待锅中的咖喱块全部熔化后，加入苹果块。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第9张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第9张")
锅开后，继续大火煮。可以盖上锅盖。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第10张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第10张")
大火煮了发现水明显变少后，开盖不停翻炒，一方面收汁，一方面防止糊锅。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第11张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第11张")
收汁收到自己很浓稠的状态，就可以装碗冷却了。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第12张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第12张")
下面，随意找个面包方子，把咖喱鸡酱包进面团中，烤制出来，就是香香的咖喱面包鸡啦。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第13张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第13张")
一下吃俩，不费事。
![这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第14张]( "这个酱太美味了—咖喱鸡的做法步骤图 第14张")
小贴士
做包进面团的酱，所有食材一定要切小块
这个酱要稍微熬干些，否则面包烤制时容易漏馅
酱适当做的味道重些，可配上面包直接当正餐
