泰国,新加坡,印度尼西亚~
用料
『咖喱咖喱』—— 味好美世界风味酱的做法
鸡腿洗净,剁块,焯水备用~
起锅放油,先炒香洋葱丁,再放入焯水的鸡块,煎上色;
土豆胡萝卜洗净切块,洋葱切小丁,青椒拍大大片;
倒入热水,没过鸡块,炖15分钟,再加入土豆胡萝卜青椒,炖10分钟;
加两大勺咖喱酱,翻炒均匀,收汁试味,如果淡了可以再加一些盐;
肉肉吃好,肚肚饱饱~
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