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这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.83K 次
这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图

不想炒菜时的最好选择🥳🥳🥳炒鸡炒鸡下还特别百搭

用料  

8瓣
6片
八角 1个
花椒 22粒
3勺
老抽 一小碗
生抽 2勺
辣椒 20个
1勺
桂皮 一丢丢
香菜 4根

这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法  

  1. 食材,辣椒混着来了点

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒去蒂

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第3张
  3. 辣椒剁碎碎,撒一勺白糖糖

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第4张
  4. 8瓣蒜剁碎,和辣椒搅匀,装瓶瓶。

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第5张
  5. 油温烧热,把香菜,姜片,洋葱,花椒,桂皮放进去,小火炸出香味。筛出里面的调料

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第6张
  6. 晒出调料之后,➕1碗生抽+3勺醋+2勺老抽,直至料汁沸腾,关火放凉。凉凉的调料汁倒入辣椒瓶,冷藏6小时即可。

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第7张
  7. 别说,真挺香🉑️

    这个辣椒酱也太好吃下饭了吧🤪🤪🤪的做法步骤图 第8张

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