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这个口味的牛轧糖,真是太好吃了

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.83W 次
这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图

这个芒果口味的牛轧糖真是太好吃了,加入了橘皮丁以后味道更加清香,不甜腻。

用料  

低糖棉花糖 140克
全脂奶粉 85克
熟杏仁 50克
黄油 30克
芒果干 90克
橘皮丁 10克

这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法  

  1. 先把材料准备好,芒果干切成小丁,我放的是原味熟巴旦木,也可以放其他的坚果花生腰果等。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第2张
  2. 把黄油倒入,不粘锅中,开小火把黄油炒融化。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入棉花糖,把棉花糖炒至充分融化。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第4张
  4. 像这个样子就可以了

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶粉翻炒均匀,关火。如果想要硬一点儿,可以多给它多翻炒一会儿,如果想要软一点儿就少翻炒一会。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第6张
  6. 后加入准备好的芒果干橘皮丁还有有坚果。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第7张
  7. 把它们充分拌匀

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第8张
  8. 单位不粘模具中带防粘手套给它按压平整,也可以借用擀面杖给它擀平

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第9张
  9. 放凉以后切成小块儿,密封保存。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第10张
  10. 这个口味的牛轧糖是酸酸甜甜的,加入了橘皮丁以后,他的味道会更加清香,不甜腻,喜欢的话就试一下吧。

    这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法步骤图 第11张

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