自己在家制作海南砂锅椰子鸡

用料  

自己在家制作海南砂锅椰子鸡的做法  

1. 准备两个椰子

2. 椰子从顶部切开，把椰子水倒在碗里，然后再把椰壳剁开，用小勺取出椰肉，把椰肉切成条状。
   

3. 切成条状

4. 鸡肉焯水去血水

5. 准备红枣枸杞，红枣先去砂锅，枸杞快出锅时在放

6. 放入砂锅炖煮半个小时

7. 这期间准备调料蘸汁，沙姜，小葱切沫，青柠檬切片，白糖适量，味极鲜酱油，爱吃蒜的可以放点蒜泥。
   

8. 最后出锅，熟后上桌先盛一碗汤喝，味道鲜鲜的呦！