自己在家快手制作牛肉松
家里妹妹到了吃肉肉的时候了
外面肉松都有添加剂
还是自己动手吧
不费事,不费时
分分钟就搞定
用料
牛肉 | 200克 |
自己在家快手制作牛肉松的做法
生牛肉用水煮熟后 撕成条
小火去水分 焙干
控制火候 别糊了
料理机破碎
10秒后就开始出松了
30秒后基本碎了
上下摇动破碎,蓬松松的
水分大的可以回火🔥再去去水分
保存起来
当天吃完
小贴士
因为无油无盐
所以不建议做太多
我觉得随时吃随时做最好
家里妹妹到了吃肉肉的时候了
外面肉松都有添加剂
还是自己动手吧
不费事,不费时
分分钟就搞定
用料
牛肉 | 200克 |
自己在家快手制作牛肉松的做法
生牛肉用水煮熟后 撕成条
小火去水分 焙干
控制火候 别糊了
料理机破碎
10秒后就开始出松了
30秒后基本碎了
上下摇动破碎,蓬松松的
水分大的可以回火🔥再去去水分
保存起来
当天吃完
小贴士
因为无油无盐
所以不建议做太多
我觉得随时吃随时做最好