柠檬鹰嘴豆泥/Lemon hummus
最近又开始犯懒病...上一篇有答应大家说把搭配芝麻面包棒的Hunmmus写出来
我做的是柠檬口味的,比较爽口～话说我也有搭配原味的薯片吃也不错
其实这种随意的小吃,大家可以根据自己有的自己喜欢的配
没准就配出不一样的味道！～想做芝麻面包棒/Sesame breadsticks
请戳开上面紫色的字体！
听我北京的朋友们告诉我最近北京超级热...感觉今年热的好早,去年5月还木有这么热
五一一要就预示着MIDI也要开始了,好可惜我不能过去造作了...
话说我最近的生活好稳定啊,早起早睡,听鸟儿叫就起床了...木有了夜生活
不过皮肤缺好了很多,好吧～总不能事事都能如愿吧～且行且珍惜吧
我超级喜欢这种钩针钩出的杯垫这个垫那个垫的....又到了无法自控的地步
想大量的购入呢...必备款小零食喝茶垫一个,吃一小垫一个～～看起来就心情美
所以这种消费是可以的！～只要能让自己开心的消费就是值得的！！！
做法来源：BBC FOOD（因为有打印出纸上所以网页找不到鸟）
我对方子有改良一些
详细做法和更多图片：_
用料
| 鹰嘴豆罐头：1瓶（400g) | |
| 蒜瓣：2个（切碎） | |
| 橄榄油：2大勺+1/2大勺 | |
| 柠檬：1个（汁+搓表皮） | |
| 酸奶：2大勺 | |
| 孜然：1/2小勺 | |
| 黑胡椒：1小勺（喜欢可多放） | |
| 海盐：1小勺（感觉淡可以再放一些,如果吃的薯片有咸味,所以不建议多放,根据自己吃的决定吧） | |
| 热水：1大勺+1/2大勺 |
柠檬鹰嘴豆泥/Lemon hummus的做法
将所有材料都准备好,鹰嘴豆罐头用冷水洗净并滤干水分后倒入料理机放入切好的蒜末
然后将柠檬皮搓成屑倒入,再倒入柠檬汁,黑胡椒,盐,温水，酸奶，孜然全倒入后,将其搅碎搅均匀,尝尝咸淡适当添加盐和黑胡椒再搅拌即可
小贴士
详细做法和更多图片：_
ps:其实说白了就是将准备材料全部混合然后搅碎,吃吧您了）
其实搭配薯片啊,乐之咸味饼干，breadstick味道都不错~~~
夏天快乐～～～～～好美好的季节！
