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大虾芝士焗土豆泥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.56W 次
大虾芝士焗土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大虾 10个
土豆 1个
黄油 20g
牛奶 70g
适量
马苏里拉奶酪 80g

大虾芝士焗土豆泥的做法  

  1. 1把虾洗净,去头、去壳、锅中加入水煮沸,加入虾、加点盐、烫一下捞出,拿厨房吸油纸把水吸干
    2土豆洗净,煮熟、去皮、切小块,放入料理机里,加牛奶、融化的黄油、盐、一起打成泥
    3把打好的土豆泥放入烤碗里铺平,撒一层马苏里拉奶酪,在把虾摆在上面,在放一层马苏里拉奶酪
    4烤箱200度预热后,烤15分钟
    表面芝士变色即可

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