山药火腿浓汤

山药做成浓汤不一样的风味！快来试试吧！以下为一人份量。

用料  

山药火腿浓汤的做法  

1. 山药去皮切丁，火腿切片，与两小碗水同煮至山药变熟、软糯。

2. 夹出火腿片。保留一碗汤汁，或者另外煮热一碗高汤，与山药丁一起倒进料理机或破壁机，或用料理棒打成浓汤。

3. 盛到碗里，火腿撕成小块铺在浓汤上。

小贴士

火腿有咸味，所以没有另外加盐，可以酌情添加。