当前位置

首页 > 特色小吃 > 小吃 > 火腿山药球的食谱与做法,火腿山药球怎么做更好吃

火腿山药球

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.76K 次
火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃

用料  

金华火腿
怀山药
鸡蛋
淀粉
葱姜汁
胡椒粉

火腿山药球的做法  

  1. 山药洗净去皮,制成山药茸;火腿切末;鸡蛋取蛋清

    火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃 第2张
  2. 山药茸加火腿末、盐、料酒、胡椒粉、葱姜汁调味;蛋清制成蛋泡糊

    火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃 第3张
  3. 将山药茸和蛋泡糊放在一起拌匀

    火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃 第4张
  4. 用勺子舀小团放温油中炸成微黄色

    火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃 第5张