小白入门级烤箱版烧烤

具体做法整理如下——

用料  

小白入门级烤箱版烧烤的做法  

1. 1.把食材准备好，一起放锅里焯水煮到七八成熟（之前尝试直接烤生的烤很久外面焦了里面还没熟）

2. 2.把食材捞出摆好，准备烧烤酱料（根据我这一盘食材算滴，可以酌情加减，大勺是那种圆形的不锈钢汤勺，小勺是瓷的白汤勺）：食用油三大勺，蚝油一大勺，生抽半大勺，老抽半大勺，盐一小勺，孜然粉若干，辣椒面若干，白糖一小勺，混合拌匀，刷到食材上面，两面都需要刷上哟。

3. 
   3.烤箱上下200度预热五分钟，然后放进去烤个15-20分钟左右，中途可以刷一遍油，试下盐味，不够可以加刷酱料，撒点孜然粒，出炉撒上葱花，搞定上桌！