简单快手无油烟！盐烤三文鱼头

封面拍的不好看但是相信我真的好吃！

用料  

简单快手无油烟！盐烤三文鱼头的做法  

1. 三文鱼头化冻洗净，柠檬切片。把柠檬，料酒，橄榄油和三文鱼头放一起，可以适量加点柠檬汁。黑胡椒海盐磨在里面，抓拌腌制一下

2. 烤盘铺油纸，柠檬片垫在鱼头下和鱼头上，腮里也塞一片。先鱼皮向下，迷迭香放在上面，进烤箱210°烤30分钟

3. 在烤十五分钟后把鱼头翻个面，鱼皮朝上，烤完剩下的十五分钟

4. 出烤箱，再撒点海盐黑胡椒，挤点柠檬汁

5. 鱼眼睛下面很嫩。鱼皮脆脆的，很好吃

小贴士

简单快手，三文鱼头里面脆骨很多，快乐