蜜汁苹果烤鸡
一年一度的圣诞节又到了，圣诞又怎么少得了这“蜜汁苹果烤鸡”呢？
脆皮爆汁又先又嫩，巨好吃！一上桌就被抢光了！
用料
| 三黄鸡 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 土豆 | 1个 |
| 玉米 | 1根 |
| 西蓝花 | 1颗 |
| 小番茄 | 7-8个 |
| 苹果 | 1-2个 |
蜜汁苹果烤鸡的做法
整鸡去头，去脚。用3％的盐水浸泡2小时
![蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第2张]( "蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第2张")
准备腌制的酱料：一勺盐，一勺黑胡椒粉，两勺生抽，两勺蜂蜜，三勺耗油，搅拌均匀。鸡内外涂抹腌料按摩均匀，放进冰箱冷藏4小时以上。
![蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第3张]( "蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第3张")
取出用锡纸包裹住鸡翅和鸡腿根部，肚子里塞苹果，用牙签封口。用绳子把鸡翅鸡腿固定，放进烤箱130度烤2小时。
![蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第4张]( "蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第4张")
蜂蜜25克，黄油25g混合均匀，每隔半小时刷一次蜂蜜黄油
![蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第5张]( "蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第5张")
玉米、胡萝卜、西蓝花、土豆加入一勺橄榄油，适量的孜然粉和辣椒粉、一茶匙盐和白糖，拌匀。最后半小时放果蔬进烤箱
![蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第6张]( "蜜汁苹果烤鸡的做法图解 蜜汁苹果烤鸡的做法步骤 第6张")
小贴士
注意中途一定要涂黄油，如果感觉鸡颜色太深，可以用锡纸包一下，避免烤焦
