超级美味的家庭烧烤（附万能烧烤酱汁，烤鞋底都好吃！）

家里新买了烤箱，弟弟每天都很想吃烧烤，特意为他准备的，效果也真的很赞！！！太好吃了我能吃掉一斤肉

用料  

超级美味的家庭烧烤（附万能烧烤酱汁，烤鞋底都好吃！）的做法  

1. 首先将大蒜切成蒜末放入碗中，再加入芝麻，辣椒粉，孜然粉，十三香，小茴香。将所有东西搅拌均匀（我这个碗是烤第一盘用剩的调料为了不浪费就不洗了，大家别介意）

2. 锅中烧热油少许，浇入第一步准备好的材料中，搅拌均匀

3. 在搅拌均匀中的香料中加入一勺白糖

4. 加入两勺生抽

5. 加入半勺盐

6. 加入一勺耗油

7. 搅拌均匀，我们的万能烧烤酱完成啦！这个酱闻着就很香，绝了！

8. 烤盘铺锡纸，放入肉（肉要用我们的万能烧烤酱提前腌制最少20分钟）肉的种类看你喜欢，我这个是牛肉，鸡肉也有烤过都很好吃，把肉码好，放入你喜欢吃的蔬菜，尽量挨着肉放，肉烤出的油水会被菜吸收特别的香！看我铺的满满当当的，杏鲍菇也很好吃。在码好的菜上刷上我们的万能烧烤酱

9. 烤箱提前预热，上下火180℃，将烤盘放入中层，上下火180℃烤制30分钟，重口味的小伙伴中途还可以把菜拿出来再刷上一层酱汁。

10. 叮的一声，香喷扑鼻的烧烤就出炉啦。

11. 真的好吃烤了三盘了，吃不腻，家里有生菜的亲们还可以用生菜包着肉吃，真的绝了！好吃的能就着吃两大米饭！蔬菜烤出来也是非常的入味，好吃！

小贴士

1.用烤箱的时候小心手注意别被烫到
2.锡纸一定要铺哦，不然对烤盘损伤比较大