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烤箱发酵自制酸奶

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烤箱发酵自制酸奶的做法步骤图

利用烤箱的发酵功能制作酸奶

用料

菌粉	1g（1包）
全脂牛奶	1L

烤箱发酵自制酸奶的做法

将盛放酸奶的容器和盖子都开水消毒，擦干水分
常温的牛奶倒入容器，放入菌粉，搅拌均匀
打开烤箱发酵功能，放入牛奶，盖上盖子，开始发酵
发酵约8-10小时，等酸奶凝固就可以食用或放入冰箱冷藏保存
配上蜂蜜或者各式果酱，蜜红豆等一起食用
我这次搭配的是自己做的菠萝酱和一些蜂蜜

标签: #烤箱 #酸奶

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