烤贝贝南瓜(冷冻)
早晨的时间很宝贵,但想吃烤南瓜最起码需要30分钟,为了节约早晨的时间,我尝试把南瓜一次性多烤一些,分装后放入冰箱冷冻,想吃的时候直接拿出来加热一下就可以了。
用料
贝贝南瓜:惠和一号 | 2个 |
橄榄油 | 少许 |
烤贝贝南瓜(冷冻)的做法
贝贝南瓜干净,切成片,掏干净籽和瓤。
涂抹上橄榄油,皮不要涂。
烤箱180度预热,烤箱中层,烘烤30分钟。
放至常温后装保鲜袋,放入冰箱冷冻层。
想吃的时候可以拿出来常温解冻直接食用,或无需解冻烤箱200度加热10分钟,或微波炉5分钟。
小贴士
惠和一号是贝贝南瓜的品种,这个品种糯、甜,很适合做烤南瓜。
现烤现吃的话可以在涂抹橄榄油后撒点盐,再加点黑胡椒,喜欢甜口的可以涂抹蜂蜜。